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Algunos expertos sugieren que la gestión de restaurantes de todos los establecimientos de alimentos de prueba de su personal por lo menos cuatro veces al año mediante la celebración de los concursos. El establecimiento de los concursos de cobertura de varias mesas a disposición de menús y se volvió a colocar platos y cubiertos. Estos ejercicios sin duda ayuda en el perfeccionamiento de su personal en el arte del cambio de mesa con más rapidez y precisión.
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Alexis Niki |