Ventilar los alimentos!
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Ventilar los alimentos!
Una forma eficiente de almacenar muchos de sus suministros de restaurante más pequeño es a través de un sistema de sellado al vacío de almacenamiento de alimentos. Los alimentos que desea preservar exactamente como es - los plátanos, fresas, sopa de huesos, carnes frías, etc - se colocan en la bolsa de almacenamiento de alimentos y el exceso de aire se retira de la bolsa a través de un vacío ya sea manual, bomba, o con la mano. La bolsa se sella herméticamente, manteniendo los alimentos frescos (perecederos aún debe ser congelados o refrigerados). Incluso más voluminosos artículos no alimentarios, tales como delantales y toallas de mano pueden ser sellados en bolsas también. Ellos ocupan menos espacio en sus gabinetes de almacenamiento.
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| Lynne Christen |
