Almacenamiento de cuchillos de cocina

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Almacenamiento de cuchillos de cocina

Ocupado restaurantes necesidad de contar con los cuchillos afilados. Una de las maneras para asegurarse de que sus cuchillos afilados estancia es almacenarlos correctamente. Almacenamiento de cuchillos por montarlos en la pared imanes de gran potencia por sus hojas es la manera más efectiva para mantenerlos afilados. bloques de madera cuchillo también son efectivos, pero más aún si se guardan los cuchillos con hojas de arriba en vez de hacia abajo. Cuando los cuchillos se colocan en las ranuras en el bloque de madera con hojas de arriba, el peso del cuchillo descansa en el lado opaco de la hoja, manteniendo la parte más aguda de corte más largo.

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