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Usted conoce a su nuevo bar tendrá un montón de costos de inventario, pero ¿sabía usted que mediante el marcado de los vasos de vino que usted podría evitar más de verter? Miles de dólares de negocios se pierden cada año debido a los meseros verter el exceso de vino y otras bebidas en el vaso equivocado. Para evitar que más de las bebidas a cántaros, vertedores de licor uso, niguas y las guías de medición. Asegurar que el personal utiliza los vasos de vino correcto para cada bebida, junto con escanciadores licor puede salvar su negocio miles de dólares cada año. Haga que su camarero en un vaso de vino con un lápiz graso alineados en el nivel adecuado para usar como una guía para evitar el vaciado.
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Kristle Jones |