Suministros Cristalería Tips

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Selección de copas de vino

Incluso si usted puede? T el dinero para llenar su restaurante con un conjunto completo de cristalería fina, usted todavía puede elegir copas de vino que ofrecen la mejor experiencia de los vinos en su lista. Elige las gafas con un delgado borde, estrecha abertura, y la taza de ancho. Comience con gafas adecuadas para cada tipo de vino usted? ll más que servir. Por ejemplo, gafas de Bordeaux-estilo para Cabernet Sauvignon. Un consejo adicional: Siempre que sea posible, pero necesitamos un poco más que usted? Ll en una noche ocupada; vasos se rompen cuando menos lo esperamos!

Cristal de vidrio de mantenimiento

Desde artículos de cristal es tan frágil, que? S mejor que lo limpie con regularidad, pero no sobre su limpieza. A veces, el propio cristal está limpio, pero sí un pequeño y polvoriento. en estos eventos, utilice un secador de pelo de mano de aire frío para eliminar la partículas de polvo. manejo de cristal pueden dejar huellas dactilares. Estos se pueden eliminar con un limpiador de vidrio y un paño suave y sin pelusa. Cuando usted se lava las cristalería, hágalo a mano con agua medio tibia con un detergente suave de limón Añadir un cuarto de taza de amoniaco, lo que impedirá la localización. Enjuague con agua limpia y dejar secar al aire sobre una rejilla.

Limpieza establece la cristalería

Prótesis comprimidos efervescentes limpieza doble como un producto de limpieza excelente para los conjuntos de objetos de vidrio. Los comprimidos contienen peróxido, que es un agente de limpieza fuertes. siga estos pasos para limpiar vidrios que establece:


  1. Llene cada vaso con agua.

  2. Caída de dos comprimidos en cada vaso.

  3. Deje reposar durante una hora.

  4. Gafas Enjuague bien.

Hacer brillar vidrio

Cualquier restaurador sabe la importancia de hacer una buena impresión con la limpieza. Platos y cubiertos deben estar impecables, cristalería restaurante debe brillar. Pero no es lo que está sobre la mesa lo que importa: Lávese las ventanas del restaurante con alcohol de quemar ("malo" de alcohol) para llevar a cabo un brillo e iridiscencia que nunca se sabía que tenía! alcohol de quemar se suelen utilizar como solventes y combustibles en el camping. Tenga en cuenta que no es lo mismo como alcohol, que es el etanol hecho tóxicos y no potable.

Shocking vajillas

El choque térmico es una de las razones principales por las grietas de la cena de vidrio o roturas. Cristal toma la temperatura del líquido que posea y / o la temperatura de lo que es más cercano a él (es decir, un horno caliente, esculturas de hielo, etc.) Se toma el elemento de vidrio algún tiempo para adaptarse a una nueva temperatura. Por lo tanto, no ponga su material de vidrio a través de los extremos. Gafas que han llevado a cabo de hielo o líquidos fríos no deben ser inmediatamente lavado con agua caliente. (Esto funciona a la inversa, así, caliente al frío.) Comenzar a lavar los utensilios de vidrio en agua a temperatura ambiente o algo más cercano a su temperatura más recientes.

Cristalería gets the blues

Considere la posibilidad de hacer una declaración con un vidrio de color en su restaurante. La unificación de los colores puede hacer un gran impacto en el aspecto general de su restaurante. Una gran opción para los restaurantes de mariscos que una característica o un tema de agua es de vidrio azul. Usted puede encontrar azul placas de vidrio, vasos, cuencos, jarras y más fácilmente ya que es una colección popular. Por otra parte, el tono profundo de cobalto da un ambiente relajado a su restaurante.

ventanilla única para servicios de mesa restaurante

El suministro de su restaurante con servicio de mesa puede ser una tarea desalentadora. Usted quiere calidad, pero no quiere gastar una fortuna. Afortunadamente, algunos fabricantes han tomado este dilema en cuenta y servir de ventanilla única para todas sus necesidades. Por ejemplo, de buena reputación Libbey cristalería, vajilla, cubiertos y está disponible en casi cualquier forma y estilo. Esto le permite seleccionar dentro de la marca para los vasos, platos y cubiertos que coinciden con su restaurante o un tema de cafés.

No es todo acerca de los alimentos

En su restaurante, la experiencia de sus usuarios comedor debe extenderse más allá de la deliciosa comida. Los elementos en la (o) que servir a su tarifa también debería contribuir a una comida de calidad. Y no se olvide de las bebidas! Elige la cristalería de calidad, como Libbey Geo Heavy-Tumblers base. Estas gafas versátil, de diseño contemporáneo que se ven muy bien en cualquier mesa. Su borde acampanado y peso sólido que beber de ellos tanto un tratamiento ya que la bebida refrescante en el interior.

La magia de garrafas de vino

Decantadores de vino puede ser mágico piezas de vidrio. Eso se debe a que por sí sola de sacar el mejor sabor en un vino. Sin ellos, una degustación de vinos normalmente liso puede sabor ácido y amargo.

Si va a servir el vino en su establecimiento, especialmente el vino que ha de sedimentos, usted debe comprar los decantadores. Como regla general, los vinos de menos de $ 25 no tendrá decantación, ya que se filtran antes de ser embotellado. Sin embargo, los vinos que son más de $ 25 puede ser que necesite para llevar a cabo la decantación el verdadero sabor del vino. Eso es porque los fabricantes de vino dejar el sedimento en el vino para ayudar en el proceso de maduración.

La decantación es el simple hecho de verter el vino de la botella y en otro recipiente. El decantadores dos razones se debe utilizar es separar los sedimentos del vino y el vino a exponer más oxígeno. Vino de una jarra se pueden degustar muy diferente (y mejor) que vino directamente de la botella.

Decantadores vienen en todas formas y tamaños. Pueden costar entre $ 30 y $ 300. Puedes buscar decantadores de cristal de empresas acreditadas, como Anchor Hocking o Libbey.

¿Cómo vino a decantar correctamente

Hay un arte para la decantación del vino. No se deje atrapar atender a sus clientes una jarra llena de sedimentos!

Puesto que el vino se suele almacenar en su lado, deje la botella en posición vertical, al menos una hora antes de lo que la decantación de sedimentos se depositan en el fondo de la botella.

Al verter el vino en la botella, se debe hacer en una sola aplicación. Detener el verter y la celebración de la botella en posición vertical de nuevo antes de continuar agita el sedimento y la mezcla en el vertido. Esto significa que usted tendrá los sedimentos no deseados en su jarra.

¿Cuánto tiempo debe sentarse en el vino de la botella antes de servir? Algunas necesitan sólo 10 o 15 minutos, mientras que otras necesitan horas. Los expertos sugieren probar el primer vino. ¿Te hace arruga? ¿Es demasiado roble? Si es así, necesita más de una hora. Si es bastante equilibrado, con varios minutos a hacer.

Limpieza y pulido de copas

Vasos de vino debe ser sin manchas, sin olor y brillante en sus tapas de mesa como los clientes se sientan a comer. Para mantener de esta manera, evitar los detergentes fuertes, que pueden dejar un residuo que queda en el vaso y destruir el sabor de un vino. Enjuague bien y pulir sus copas después de cada uso.

Para pulir, utilice un paño sin pelusa para el mejor brillo. Los expertos dicen que siga adelante y utilizar filtros de café limpio, todavía húmedo en copas si se te acaba de tela. Aquí está la técnica de los expertos recomiendan: mantener la base en una mano mientras la otra mano sostiene la mitad de la toalla en el interior del recipiente y la otra mitad fuera de la pecera. Su pulgar estará dentro de la taza y los otros dedos se fuera de la taza. Gire el cristal con la mano que sostiene la base, mientras que la toalla se mantiene con fuerza suficiente para limpiar el cristal, pero no lo suficiente para causar tensión.

Para determinados tipos de telas y paños de pulimento, mire los productos de empresas de renombre como Kimberly-Clark Professional.

Top cinco vasos de martini venta

Según Galasource.com, un proveedor internacional de productos de venta al por mayor fuente del restaurante, el actual cinco copas de martini de venta son:

1. Libbey Embajada de 9 1 / 4 de onza de cristal Martini

2. Libbey Grande Super Super Tallos 48 oz Martini Vidrio

3. Luigi Bormioli Rigoletto 9 1 / 2 oz Martini Vidrio

4. Bormioli Rocco Ypsilon 8 1 / 2 oz Martini Cocktail de vidrio

5. Libbey Domaine 8 oz Martini Vidrio

Tipos de vasos de cerveza

Hay muchos tipos de vasos de cerveza en el mercado para ayudarle a representar a una determinada imagen en su restaurante. ¿Tiene su restaurante tienen un tema irlandés, italiano o alemán? Sus clientes pueden apreciar potable que grueso de un auténtico espejo. Toque en el estilo europeo por pedir vasos de cerveza en una de Alemania, Bélgica, Gran Bretaña, neerlandés, italiano o el estilo francés.

Algunas de las diferencias entre estas clases divertidas son gafas de Bélgica cerveza generalmente tienen tallos y vasos de cerveza alemana han

Las cuatro copas de vino esenciales

Un gran vino es tan bueno como el vidrio que se sirve in Los expertos dicen que la cristalería mal hecho puede interferir con el sabor de un vino. Así que no lo atrapen servir a sus vinos cuidadosamente seleccionados en la cristalería debajo de la media.

Los expertos dicen que un vaso de buen vino es una llanura, sin color,-en forma de tulipán de cristal con un tallo y muy pensar de los labios. Así que cuando en duda, este diseño es una buena opción.

Un arsenal respetable de copas incluye los cuatro vasos de base:

1. un general blanco cristal propósito del vino
2. un vaso de vino tinto de Burdeos
3. un vaso de vino tinto de Borgoña
4. una copa de champaña

Cinco maneras de proteger sus objetos de vidrio

Libbey vidrio y cristal, una compañía de primera que ofrece Recipientes de vidrio, servingware y accesorios para la industria gastronómica, tiene cinco diferentes formas para mantener sus productos de vidrio en buen estado.

Ellos son:

1. Libbey

2. Tratados por calor: para los vasos y copas, creado a través de una especiales de calefacción y proceso de enfriamiento rápido después se forma el vidrio. Este proceso secundario en

3.

4.

5.

Top cinco vasos de venta disparo

Según Galasource.com, un proveedor internacional de productos de venta al por mayor fuente del restaurante, el actual cinco vasos de chupito de venta son:

1. Libbey Shooters y vacunas especiales

2. Libbey tiros especiales y tiradores

3. Anchor Hocking Shooters y vacunas

4. Libbey Serie V 2 1 / 4 de onza de la serie V65 Shooter

5. Anchor Hocking 1 7 / 8 oz Shooter de vidrio

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